CHECKLIST PREOPERATIVE (P2) Data GG slash MM slash AAAA Ora Ore : Minuti TIPOLOGIAORDINARIASTRAORDINARIAAREE ESTERNEAssenza di vegetazione spontaneaCNCDescrizione NC / NoteAssenza cumuli di rifiuti e altro materiale estraneo depositatoCNCDescrizione NC / NotePulizia generale del piazzaleCNCDescrizione NC / NoteCorretto stoccaggio dei rifiutiCNCDescrizione NC / NoteAssenza di nidi e segni ascrivibili a presenza di volatili, assenza formiche lungo il perimetro dell’opificioCNCDescrizione NC / NoteCorretta gestione dell’area fumatori, assenza di mozziconi a terraCNCDescrizione NC / NoteCorretta sigillatura tubazioni impiantiCNCDescrizione NC / NoteAltro (specificare nelle note)CNCDescrizione NC / NoteSERVIZI IGIENICI E SPOGLIATOICorretta gestione degli armadietti, assenza di accessori/materiale estraneo al di fuoriCNCDescrizione NC / NotePresenza materiali di consumoCNCDescrizione NC / NoteAssenza segni di infestazioneCNCDescrizione NC / NoteAssenza di odore di fumo nell’areaCNCDescrizione NC / NoteAltro (specificare nelle note)CNCDescrizione NC / NoteAREA STOCCAGGIO IMBALLAGGIVerifica assenza materiale estraneo, igiene e ordine generaleCNCDescrizione NC / NoteVerificare la corretta identificazione ed il corretto stoccaggio dei prodottiCNCDescrizione NC / NoteVerificare integrità vetri e plastiche (lampade, finestre, ecc.)CNCDescrizione NC / NoteVerifica Integrità penneCNCDescrizione NC / NoteIntegrità, stato di pulizia ed usura di pedaneCNCDescrizione NC / NoteAssenza di anomalie a carico dei dispositivi di pest-controlCNCDescrizione NC / NoteAltro (specificare nelle note)CNCDescrizione NC / NoteAREA STOCCAGGIO TEMPORANEO PFVerifica assenza di materiale estraneo, igiene e ordine generaleCNCDescrizione NC / NoteVerificare la corretta identificazione ed il corretto stoccaggio dei prodottiCNCDescrizione NC / NoteVerificare integrità vetri e plastiche (ceste, lampade, finestre, ecc.)CNCDescrizione NC / NoteIntegrità, stato di pulizia ed usura di pedaneCNCDescrizione NC / NoteIntegrità penneCNCDescrizione NC / NoteVerificare assenza di materiale estraneo in fase di stoccaggio e/o spedizioneCNCDescrizione NC / NoteCorrispondenza lotti prodotti in uscita con quelli indicati in fattura o DDTCNCDescrizione NC / NoteVerifica temperatura*CNCDescrizione NC / NoteAltro (specificare nelle note)CNCDescrizione NC / NoteAREA CELLA 1Verifica assenza di materiale estraneo, igiene e ordine generaleCNCDescrizione NC / NoteVerificare la corretta identificazione ed il corretto stoccaggio dei prodottiCNCDescrizione NC / NoteVerificare integrità vetri e plastiche (ceste, lampade, finestre, ecc.)CNCDescrizione NC / NoteVerifica integrità nastroCNCDescrizione NC / NoteIntegrità, stato di pulizia ed usura di pedaneCNCDescrizione NC / NoteVerificare assenza di materiale estraneo in fase di stoccaggio e/o spedizioneCNCDescrizione NC / NoteVerifica temperatura*CNCDescrizione NC / NoteAltro (specificare nelle note)CNCDescrizione NC / NoteAREA CELLA 2Verifica assenza di materiale estraneo, igiene e ordine generaleCNCDescrizione NC / NoteVerificare la corretta identificazione ed il corretto stoccaggio dei prodottiCNCDescrizione NC / NoteVerificare integrità vetri e plastiche (ceste, lampade, finestre, ecc.)CNCDescrizione NC / NoteVerifica integrità nastroCNCDescrizione NC / NoteIntegrità, stato di pulizia ed usura di pedaneCNCDescrizione NC / NoteVerificare assenza di materiale estraneo in fase di stoccaggio e/o spedizioneCNCDescrizione NC / NoteVerifica temperatura*CNCDescrizione NC / NoteAltro (specificare nelle note)CNCDescrizione NC / NoteIGIENE PERSONALE E DELLA LAVORAZIONERispetto GHP e GMP operatoriCNCDescrizione NC / NoteRispetto I.O. previsteCNCDescrizione NC / NoteAltro (specificare nelle note)CNCDescrizione NC / NoteGIORNALMENTE, PRIMA DI INIZIARE LE LAVORAZIONI, IL CQ o RP VERIFICA LA CORRETTA APPLICAZIONEDELLE PROCEDURE DI SANIFICAZIONE, GHP E GMP SPECIFICANDO IN CASO DI NC COME DEVONO ESSERE RIPRISTINATE LE CONDIZIONI PRE-OPERATIVE * SE T> 22 ° C riportare nelle note e aprire una NC ADDETTO FIRMA CONTROLLO QUALITA'